马拉松营养补给指南:如何像日本跑者一样科学吃喝?
你是否也经历过在比赛中突然“断电”,或者赛后几天都难以恢复体力?其实,除了训练本身,营养补给在马拉松中的作用同样重要。很多表现出色的日本跑者,早就将补给策略作为训练的一部分。
这篇文章想跟你聊聊,跑步过程中,不同阶段该怎么吃、怎么补,才能更好地发挥、恢复得更快。
赛前:吃对东西,让身体“上线”
比赛开始前 1~2 小时,是储备能量的关键阶段。这时可以选择一些易消化的碳水,比如白米饭、吐司、香蕉,或者轻便型果冻类能量补给,帮助身体积累糖原。
适量补充电解质也很重要,能在比赛中减少抽筋的风险。尽量避免油炸、乳制品或咖啡等刺激性强的食物,以免肠胃不适影响比赛发挥。
建议大家提前几周在训练中就试着搭配这些食物,找到最适合自己的组合,避免比赛当天临时“尝鲜”。
比赛中:轻便、高效,才是关键
跑步中最容易忽视的是能量和水分的逐步流失。长时间的出汗不仅让人疲惫,更会带走大量电解质,特别是钠。
每隔 30~45 分钟,适当摄入一些碳水,如能量胶、果冻型饮品或运动饮料,有助于维持血糖水平,延缓疲劳。尤其在天气炎热的情况下,额外补充电解质(如盐片或含钾钠补给)是非常有必要的。
如果你的比赛时间在一小时以内,可能并不需要额外摄入能量,但保持水分摄入依然关键。
比赛后:恢复期别忽略
比赛结束后的半小时,被称为“黄金恢复窗口”。在这个时间段内,摄入蛋白质和碳水化合物,有助于肌肉修复和能量补充。
此外,像维生素B族、锌、维生素D等营养素也有助于降低身体的炎症反应、缓解疲劳。如果能补充水分、电解质和一些益生菌,也能帮助身体更快恢复平衡。
有些跑者喜欢赛后吃点温热的食物帮助消化,避免过度摄入冰冷饮料,这也是个不错的选择。
日本跑者的补给习惯值得借鉴
很多日本选手在补给安排上有自己的节奏。例如,有些人会在比赛前 60 分钟摄入果冻型营养,比赛过程中则每 30 分钟补充一次电解质饮品。
他们普遍喜欢果冻或粉末形态的补给——一方面便于携带,另一方面吸收快、负担小。
而在赛后,日本跑者也非常重视营养恢复,不仅摄入蛋白质,还会关注维生素与矿物质的补充。他们知道,恢复不是“随便吃点”就可以,而是和训练一样值得规划。
参考产品推荐(可按需了解)
如果你想尝试更科学的补给方式,可以了解一些在日本跑者中比较常见的产品类型:
- 赛前:如 BODYMAINTÉ 果冻、Amino Vital GOLD
- 比赛中:如 Pocari Sweat 果冻、Amino Vital Pro
- 赛后:如 SAVAS 蛋白果冻、BODYMAINTÉ 果冻
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跑者之间的经验更宝贵
当然,最合适的补给方式,还得靠你自己在训练中一点点试出来。每个人的肠胃、耐力和喜好都不同。
你平时比赛中最喜欢的补给是什么?欢迎在评论区留言交流,我们也会不定期整理「跑者推荐榜单」,帮助更多人找到适合自己的方式。
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